12:00
A mezzogiorno, il pranzo operaio.
Menù a prezzo fisso che cambia ogni giorno: primi, secondi con contorno, insalatone e piatti unici. Acqua, un quartino di vino e il caffè sono compresi. Il servizio è veloce, lo scrive chi viene in pausa dalla zona industriale.
12:00–14:30, tutti i giorni tranne il sabato e la domenica
Le formule del pranzo operaio